新晋咖酒品牌DECK | ​宽品设计 | 2022 | 中国上海

新晋咖酒品牌DECK | ​宽品设计 | 2022 | 中国上海

在广袤的空间和无限的时间中，能与你共享同一颗行星和同一段时光，是我的荣幸。——卡尔· 萨根

ABOUT DECK

2020年诞生于「城市方舟」 NOA HOTEL，在上海、北京、深圳、厦门等新一线城市陆续登陆。以独特的选址及极具张力的空间设计，于城市中心连结所在街区的潮流文化社群；结合精品咖啡和精酿啤酒的极致专业呈现，打造复合型社交空间和城市目的地，让每一家店都值得专程探索体验。

百年沙美 世纪更迭

2022年，继首家独立门店在北京着陆后， DECK再次高调入“沪”，入驻于上海外滩第二立面的起始点、被各大奢牌轮番打卡的沙美大楼一层。

沙美大楼落成于1921年，由通和洋行(Atkinson and Dallas Architects)买办应子云为法商沙逊·所罗门·沙美(Sassoon Solomon Somekh)所执掌的Somekh & Co.所设计。水刷石外墙饰面、科林斯柱式、三段式意向的立面构成、水平划格仿石、卷涡形的断檐山墙……鲜明的英国古典主义与巴洛克建筑风格使其成为通和洋行的代表作之一。

沙美大楼具有极高的艺术价值，外观华丽气派，室内简洁典雅，装饰细部精彩，原塔楼及转角部位是外滩街区天际线的亮丽一笔，是外滩地区20世纪早期带有巴洛克装饰的英国新古典主义风格的代表。

100年前，这里是上海著名的高级咖啡厅邓托摩DINTY MOORE’S CAFÉ的所在地，是当时引领海派生活风尚的重要地标。

• 100年后，DECK的到来重新唤醒渗透在古老砖墙里的醇厚香气，也再次激活盘桓在回廊旋梯上的跳动因子。全新甲板上咖啡与酒的碰杯的声响，或将重启历史与未来的对话，在老上海的窗棂上写下新的启示。
• 作为百年历史保护建筑，不同年代不同程度的修缮和时间痕迹在空间里戏剧性的呈现，断痕残垣的青砖旧瓦和精巧雅致的镶木墙板和谐的共存一室，饱满的视觉张力在空间中充盈而丰富。
• 在这样的空间基础上，宽品设计以“平行时空”作为创意支点，将时间作为串联空间的主导线索，通过强化黑与白的强烈对比和空间细节的变化暗喻不同的历史时刻，为DECK塑造多维度的空间序列。
  

暮光之城

空间的迎宾序曲从建筑沿街入口的门廊上破窗而出的金属手臂开始，优雅细致的欧式线条与工业粗粝的现代雕塑和谐的共处，强烈的先锋感和饱满的视觉张力，吸引宾客探究穿越时光的神秘空间。

典型海派ArtDeco风格的黑色铜门雅致复古，预告时空的移转莫测，推开百年光影变幻，宛如废墟的华丽空间铺展开来：暗黑的青砖墙和水泥裸顶破败腐朽、老旧不堪，石质金砖映衬微光、模糊虚幻，精美细致的铁艺雕花在烛光的辉映下为空间增添华彩乐章，仿佛置身于百年之遥的光影流转、觥筹交错。

步入幽深，原始墙柱的斑驳印记与质感粗粝的黑色墙面共同构成悠远的肌理，游历搜罗的充满工业感和时间痕迹的家具陈设，中西杂处、古今并呈、精雕细刻、锈迹斑斑，共同构造百年旧时光的怀旧美感。

灯光设计以欧洲旧时画作为摹本，调配宛如油画氛围的暖黄光色，重点映照质感细腻的陈设物料，为空间营造华美视觉。雕工精美的旋转楼梯暗黑雅致，细腻的欧式雕花呈现哥特美感，拾级而上，夹层的折线回廊提供了更为细致的视角，近距离的感受这座百年建筑在环境的风蚀雨侵中，时间所造就的暮色之美。

平行时空

时间的交接、轮回呈现于环绕吧台的巨大金属圆环，锐利的分界、圆润的线条，组合成超现实的时空场景。仿佛流转的日夜和黑白的轮回，将时空的穿越凝固于一线之间，串联两个世纪，繁华不止，轮回不休。圆环以一线为界，以锈蚀钢板和精致镜钢分别塑造，寓意时空串联的过去与未来，也在构成强烈视觉冲击力的同时，预示空间场景由过去经现在向未来的转化。

白的雅致交替黑的浓重，日夜流转在时间的轮回里刻下斑驳印记。

咖啡区域保留了原建筑的实木墙板和地面，而采用解构式的现代艺术手法，以金属穿孔波纹板模拟帘幕意向，为空间营造华丽柔美视觉，配搭空间石灰色系的欧式古典立柱，仿佛步入古典剧场，轻盈而浑厚，流光并溢彩。

在此空间中，艺术家蒋晟的雕塑作品《八万四千年》降临此处，这是一件有着艺术想象与创作语言双重革新的作品。

黑色莲台之上，弥勒从雷电和风暴中诞生，面带微笑自由无束的在大地上行走，它似走似舞，所行进之处火焰无声的蔓延，涤荡一切。这个图景构成了一个末法与新世界联结的时空点。联结着过去与未来、个体与他人…在曼妙自在的步履中，以自由开放之姿，开启一个既有反思又有重启与创造的未来。

灵感的思绪在空间里攒动，古典与现代、东方与西方碰撞相融。在过去、现在与未来的平行时空中，创造一处自由融合、开放革新的场域。

• 项目名称｜DECK上海
• 项目地点｜中国 上海 北京东路 沙美大楼
• 项目面积｜180m²
• 设计机构｜宽品设计顾问
• 主持设计｜李泷
• 陈设设计｜郑鸿
• 设计团队｜孙晓楠、邱杰晓、李华欣、卢泽泳、张慧杰、李兰君
• 竣工时间｜2022.08
• 项目摄影｜申强
  

李泷 Leo

宽品设计创始人/设计总监

郑鸿 Nina

宽品设计陈设总监夕方文化创始人

• 宽品设计顾问公司于2008年创立，专注致力于为城市精品酒店、度假酒店、高级餐饮空间、集合商业空间以及旧建筑改造提供创新设计。
• 宽品始终坚持以研究的态度介入设计项目，深入探究其特有的文化环境、人文背景、运营理念及功能特性。并在此基础之上，整体组织环境、建筑、材质、灯光、艺术、陈设的融合交互，把控过程细节与品质，为每一个商业项目打造独一无二的体验空间。
• 多年来，宽品以独特而创新的设计思考、简约而优雅的设计风格贯彻于每一个项目，不断探寻美学与环境的相互平衡、以及人与空间的情感联系。
  

• 转自：环球设计
• 图片©​宽品设计
• 编辑：序赞网
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