守望者茶馆 | 观筑景观 - 孔祥伟 | 2022 | 中国山东

守望者茶馆 | 观筑景观 - 孔祥伟 | 2022 | 中国山东

小时候生活在乡村，家里有瓜田。人喜欢，小动物也喜欢，所以要看瓜。那时候，看护的条件很简陋，就是在田埂边搭个棚子，但作为一个孩子来说，在里面看瓜，是好玩而又刺激的。当然还有的人家，会搭建一个高的棚子。顺着梯子爬上去，连瓜田外面的小河、池塘、还有雾霭中的远山，都一览无余。

▽项目鸟瞰©直译建筑摄影

有一天读了《麦田里的守望者》，书里的主人公霍尔顿，这个16岁的男孩子，他想远离尘嚣，过田园般的淳朴生活，读完了这本书，倍感惭愧，幼年的我，仅仅想看个瓜，害怕调皮的孩子把它摘走，但霍尔顿的理想却是高尚的，他守护的是调皮的孩子，他对妹妹说，他将来要当一名“麦田里的守望者”，有那么一群小孩子在一大块麦田里做游戏，而他就在那混帐的悬崖边。他的职务是在那儿守望，要是有哪个孩子往悬崖边奔来，就把他捉住，这样孩子们就可以任意狂奔了。麦田守望者，成为了一个带有浪漫色彩的少年英雄主义的代名词。常年在乡村里盖房子，我经常有一种冲动，我很想在田园里盖一个房子，有着麦田守望者的文学色彩。

▽俯瞰茶馆©直译建筑摄影

▽由周边乡村看向茶馆©直译建筑摄影

日照市盛产茶叶，在地理上是中国的南北交界之地，是南茶北引非常成功的地方，茶树本为南方之物，不太适合北方的寒冷气候。但毛泽东主席觉得山东人爱喝茶，在1956年提议把茶叶种到山东去，后续几经波折，历经十年，终于在1966年，在山东日照、青岛等区域移种成功，时至今日，日照绿茶已经有着丰厚的产量了。

▽周边茶园©直译建筑摄影

巨峰镇的朝元山，是日照绿茶的主要产区之一，朝元山前为丘陵地带，大面积茶田顺南北山势铺陈而来。在东部空旷的茶田里有一处残破的民居，是一栋有着五十年历史的石头院落，老房子三分之一已经倒塌，留下的石屋充满历史感，院子里长满茶树，因为是围合的院子，在冬季，能挡住凛冽的北风，所以茶树比周边茶田里的长势都要好。老房子是一户茶农的旧居，他们曾经在这里居住，打理茶田，炒制茶叶，那时，必定是炊烟袅袅，茶香四溢。老屋虽然残破，却一直守望着这片希望的田野，如今，人去屋闲，它也似乎期待着被赋予新的生命力，成为一个新的田园守望者。

▽由东侧茶园看向茶馆©直译建筑摄影

▽由西侧茶园看向茶馆©直译建筑摄影

为了向麦田守望者致敬，在房子东部的残破处，增加了一个全新的建筑，建筑有一个高高的，白色的尖顶，在尖顶下，可以俯瞰整个茶园，我把它称为白色灯塔，面向东方，清早，可以看田野日出，入夜之后，灯光亮起，则成为黑夜里的灯塔，为夜行人点灯。

▽白色灯塔©直译建筑摄影

▽白色灯塔近景©直译建筑摄影

白色灯塔又一分为二，东半部分，完全开敞，面向茶田，西半部分则为一个玻璃盒子，一个可以容纳数人的小茶室。坐在灯塔建筑的一层，可以透过整块玻璃看院子里的茶田，因为整体高度的限制，一层高度仅为两米，设计初期，觉得层高过矮，但完成之后，却成为大家喜欢的角落，下压的高度，反而带来一种庇护感。

▽东北视角夜景©直译建筑摄影

▽北立面夜景©直译建筑摄影

遗留的三间老屋，为传统的鲁东南建筑，遵循保留与再利用的理念，保留了外墙，让沾满岁月痕迹的石墙继续诉说生活的故事。 但老房子很低矮，采光不良，所以把老房子做了增高处理，增高的部分采用钢结构，墙面则使用玻璃，光线可以从高处洒进室内。室内通体白色，原先低矮阴暗的房子变得光线充足。吧台设置在紧邻西墙的地方，通体为简洁的白色钢板，其中，一个窄长的窗户嵌入到吧台的西墙内，可以看到墙外入园的人们的身影。

▽改造后的老屋和新建立的“灯塔”©直译建筑摄影

▽通向茶馆的栈道©直译建筑摄影

室内通体白色，原先低矮阴暗的房子变得光线充足。吧台设置在紧邻西墙的地方，通体为简洁的白色钢板，其中，一个窄长的窗户嵌入到吧台的西墙内，可以看到墙外入园的人们的身影。

▽室内空间概览©直译建筑摄影

老房子的东墙去掉，变为通透的玻璃，在东墙处，设计了一个折形楼梯，顺着折形楼梯，就可以从老房子登临新建建筑的二层。因为老屋空间狭小，为了减少对空间的占用，楼梯踏步压缩到70厘米，为了看起来轻盈，踏步运用了通透的钢格栅材料，为了弱化楼梯，采用钢筋吊装踏步的办法，从屋顶植筋，连接踏步，同时，为了对楼梯作以提示，钢筋被漆以大红色，在纯白色的环境中增添了一抹亮丽。钢筋吊装的楼梯，走起来有一点微微晃动的感觉，就如同走吊桥的体验，完成之后，成了小朋友们特别喜欢的游戏设施。

▽室内楼梯近景©直译建筑摄影

▽“灯塔”二层可以看到周边的山景©直译建筑摄影

空旷田野中的一个老院子，本身就是田园诗的写照，何况院子里面又长满茶树，院墙自然要保留，但原有的院墙为乱石砌筑，早已岌岌可危，为了保证安全，院墙需要重新砌筑，但仍然采用原有的石头。院子里的茶田保留，成为一抹诗意的绿色。

▽庭院种满了茶树©直译建筑摄影

乡村的建筑为谁？我想，乡村的建筑应该为所有的大众服务，这栋房子，不仅仅为游人带来全新的茶乡体验，也是一处美好的停留之地，同样，这栋房子和这个院子，也应该成为劳作的茶农的歇脚之处，也能够遮风避雨，在院子的西南，做了一处3米见方的小亭子，我称之为“边亭”，这个小亭子，现在已经成为茶农在劳作过程中的短暂休息之处。

▽边亭与周边茶园©直译建筑摄影

▽由边亭看向茶馆©直译建筑摄影

▽由边亭看向周边山景©直译建筑摄影

▽栈道夜景©直译建筑摄影

乡村需要留住记忆，但同时，也要面向未来，我们既要珍视乡土历史，同时又要创新。设计的初心，试图想通过这个小小的建筑，让人们获得田园的美，同时，也想让建筑激活略显沉寂的乡村，给日照绿茶以新的画面感，更希望来此的人们，籍以这个建筑，来守望这片希望的田野。

▽夜间茶馆如同明灯一般照亮周边茶园©直译建筑摄影

▽东立面夜景©直译建筑摄影

▽东南视角夜景©直译建筑摄影

▽建筑结构分析©孔祥伟工作室

▽平面图©孔祥伟工作室

▽东立面图©孔祥伟工作室

▽西立面图©孔祥伟工作室

▽南立面图©孔祥伟工作室

• 项目名称：守望者茶馆
• 项目类型：建筑
• 项目地点：山东省日照市岚山区巨峰镇
• 设计方：孔祥伟工作室
• 主创建筑师：孔祥伟
• 主要设计人员：李国栋、崔俊、许多、李卓然
• 建筑面积：115平米
• 建成状态：建成
• 设计时间：2022年5月
• 建设时间：2022年6月——9月
• 摄影：直译建筑摄影
  

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内部的设计呢？没看出来是茶馆

外观不错，里面多拍点啊