项目名称：扬州天鸿和
主要材料：意大利木纹石，白色洞石，灰木纹石材，黑金龙石材 ，直纹花梨木饰面，银箔饰面，玫瑰金不锈钢，皮革，壁布等
项目面积：1900㎡
竣工时间：2010年10月
设计公司：石家庄大木大石代设计咨询有限公司
设计师：牛士伟 张迎军
摄影：邢振涛
设计说明：
文化背景（1843-1949）
1843年南京条约后
上海开埠，英、美、法纷纷在上海中华外滩和徐家汇划定租借区
大批洋人涌入上海
西洋建筑如雨后春笋
同时西洋家具也被轮船大批运至上海
最早出现在外国领事馆和外国公司及高级官员的居所
这种家具一般豪华、大件，雕工精细，有巴洛克、洛可可、古典主义等艺术风格
按地域分为英式、法式、西班牙式、犹太式等等。
在1843年到1949年间的上海出现和生产的西式、中西合璧式家具
包括上海的西洋家具20-30年代上海生产的摩登家具
30-40年代的上海ART DECO 风格的家具
进入20世纪10-20年代，中国发生了新文化运动和国民革命，中国人开始穿西装，剪辫子
随之而来的是家居革命，在上海中产阶级、文化人士、工商业者都开始追捧西式家居
西式家具供不应求。文化阶层追求原汁原味，基本仿照西式新古典主义
使用泰国、印度进口的柚木。
到30年代普通中国传统家庭也开始接受西式家具，当时做家具和现在买小汽车差不多是一项大宗的置业。
所以有钱的追求富贵，使用红木。钱少的使用香红木，即花梨木。
由于中国木匠仿照西洋款式造出了中西结合的新式家具，
这就是著名的上海摩登家具。
30-40年代
由于工业技术的发展，海派家具迎来最辉煌的时期
这就是紧跟西方的现代装饰主义风格，即ART DECO 风格
设计实用、小件，纹饰花板简洁，
使用柚木或柳安木，也大量使用胶合板，多为组合家具，是海派中家具的经典。
天鸿和—健康生活方式倡导者。
把经典带入生活，把休闲时尚融入环境，打造精致品味，引领新潮。
餐厅定位以经典为基础，把海派新贵的理念导入餐饮经营当中
针对高端客户对现代生活、交际的高端需求
打造新贵族健康休闲的就餐环境。
20世纪20年代的中产阶级、文化人士、工商业者，
把中西文化的交流与共荣推向了一个高潮与经典，
代表了当时文化阶层对新贵生活的一种追求
现代装饰艺术也渗透影响了建筑、绘画、时装等行业。
斗转星移的21世纪是个多元化的时代
信息发达，不同地域文化相互交融，成功人士更加内敛、淡定。
经典、品味、文化、时尚，已是成功人士新贵的象征。
每一个时期沉淀下来的文化造就一个时代的经典。
作为“天鸿和餐饮文化”，从经营及设计的定位来说
都无不把经典作为一种考量与文化的延续，
无论是美食，还是到位的服务及ART DECO 风格
就餐环境的营造都呈现给高端客户以经典的感受与美妙回忆。
如今的餐厅不单单是就餐环境而已，多元化的时代造就多元化的生活方式，
引领餐厅的概念在不断升级，商务、会谈、休闲、家宴、倡导着餐饮的多元化时代。
“天鸿和”设计理念也源于对健康、新贵、经典的一种追求，营造新时期的经典生活。
无论是外观还是内部环境都力求给人予精致感官以及精心服务的品质。
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