新餐厅营造旧氛围 / Fyra

新餐厅营造旧氛围 / Fyra

顶级厨师HansVälimäki和Arto Rastas想要开设一家小吃店，这里的氛围既舒适又悠闲。在菲拉的帮助下，佩内洛普找到了灵魂。

Pohjapelto帮助Fyra找到了各种旧椅子，其中一些被漆成白色。除了惯用的高脚椅外，酒吧还摆放了一些俏皮的小沙发。他们并排坐着两个人。

“当您坐在其中一张沙发上时，就好像您坐在展位上一样。坐在那里很容易忘记您实际上在芬兰”，Maria vonGraevenitz-Välimäki说。

通过展示厨房工具和机器，强调了待在家里的氛围。在餐厅中间放置一个钢制的Berkel。它用于切片西班牙火腿。酒吧的浓缩咖啡机倾斜放置，这样咖啡师就可以面对顾客，而不必背对着人站立。

“气氛完全像我们想要的那样：诱人而舒适，顾客可以在绝佳的环境中享用我们的食物。”

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