有一種情懷叫【老太原】

有一種情懷叫【老太原】

項目名稱：老太原菜館
坐落地點：中國山西
設計面積：380㎡
設計時間：2015年

山西太原，文化悠久，商賈雲集，大院文化豐富多彩。老太原菜館基於傳統文化底蘊，挖掘山西傳統菜系，感受味蕾之上的餐飲體驗，將飲食文化秉息相承。
為了牽出山西大院的情懷, 設計創意中將圍合的院落特色用最基本的框架結構來構成，格子構成的坡屋斜頂，讓低矮的斜坡和原始的天花虛化連接，既通透，又包圍。懸掛於老磚牆上的傳統的織錦畫軸軟化牆面的生硬，讓樸實簡單的牆面裝飾總有些淡淡的懷舊情感。野趣的植物裝點空間，斜頂的蕨類和蘆葦交織，慵懶的貓咪，這些元素將傳統生活的點滴情緒呈現其間，給人們營造一種在似曾相識的空間中享用美食的輕鬆快意，這也是山西人骨子裡的感性認識。入口處的明檔設計不僅吸引顧客，更可以清晰的看到餐食製作過程，深深吸引著顧客對美味的嚮往。
在築構空間的同時，項目方與設計師都有強烈意願將山西傳統文化引入其中。在這種願景下，山西快板、評書等在空間里出現，更能讓人們找回老太原的情趣以及對美好生活的眷戀。

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